Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2017/01/29

Kinder Bueno sajttorta

Férfim apukájának névnapi tortája... miközben kóstolgattam a krémet, elégedett voltam, de arra nem számítottam hogy kb fél óra alatt eltűnik az egész torta! :)
Az eredeti receptet itt találtam, de módosítottam az arányokon.


Hozzávalók:
20 centis tortaformához

Alap:
200 g vajas keksz
100 g vaj

Krém:
500 g mascarpone 
200 g Kinder csoki
( Ez a sima Kinder tejcsokoládé )
200 ml habtejszín
3 csomag Kinder Bueno
kevés vanília paszta / kivonat

Dekoráció:
50 g olvasztott tejcsoki
100 ml habtejszín
13 db Kinder Bueno
( elvágva kell ennyi, nem csomag )
csokilapok

Az alaphoz a kekszet megdaráljuk, a vajat felolvasztjuk és egy sütőpapírral kibélelt tortaforma aljába nyomjuk.
A krémhez megolvasztjuk a Kinder csokit, kicsit hűlni hagyjuk.
A habtejszínből habot verünk.
A mascarponét összekeverjük az olvasztott Kinder csokival és a habtejszínnel.
Ha nem elég édes a krém, kis porcukrot tegyünk bele.
A 3 csomag Kinder Buenot vágjuk fel, így 24 darabot kapunk, amit keverjünk bele a krémbe.
A krémet kenjük az alapra és 1 éjszakára tegyük hűtőbe.
Másnap olvasztott tejcsokival díszítjük a tetejét, felvert habtejszínből rózsákat nyomunk, mindegyikbe teszünk 1-1 db Kinder Bueno csokit és megszórjuk csokilapokkal.




4 megjegyzés:

  1. Orsikám, ez a sajttorták alfája és omegája!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szofikám!!! De édes vagy!!! Ölellek :) :*

      Törlés
  2. Nagyon jó recept. Nem bonyolult és nagyon finom. Én 24 cm-es formában 1,5 adaggal készítettem. 😊

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon örülök hogy ízlett a torta!
      Köszönöm szépen a visszajelzést! :)

      Törlés