Nyomtatás

Print Friendly and PDF

2017/07/15

Vaníliakrémes gyümölcsös pite

Úgy terveztem ez lesz a hétvégi desszertünk... ez lett, csak nem a hétvégi, hanem a pénteki, mert Emberem pikk pakk eltüntette :)
Mivel nem volt sok időm, ezért hidegen kikeverhető pudingot használtam, nagyon finom lett....na de azért egy főzött vaníliapudinggal... vagy egy kis nutellás mascarponekrémmel.... ugye ugye :)
Az eredeti receptet innen néztem.


Hozzávalók:

Tészta:
180 g liszt
100 g vaj 
70 g porcukor
1 tojássárgája
csipet só
1 ek hideg víz

Krém:
1 csomag vaníliás Dr Oetker Gála krém
400 ml tej

Tetejére:
sok sok gyümölcs

Egy aprítógépbe mérjük a lisztet és a vajat majd elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a többi alapanyagot és az aprítót addig nyomjuk amíg össze nem áll a tészta.
30 percet hűtőbe tesszük.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, majd beleillesztjük a piteformába.
Tetejére sütőpapírt teszünk, nehezéknek beleszórunk egy kis szárazbabot és így sütjük 170 fokra előmelegített sütőben 15 percet, utána eltávolítjuk a babot és a sütőpapírt és visszatesszük még 5 percre.
Hagyjuk kihűlni.
A tejjel habosra keverjük a pudingport és beleöntjük a pitébe.
Tetejére gyümölcsöket teszünk.

4 megjegyzés:

  1. Csodaszép lett!!!!
    Azért a pudingról eszembe jutott vmi... :) "Ki csinálta a pudingot...?" :D
    BK. :*

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nekem minden pudingról az jut az eszembe :D :D
      <3

      Törlés
  2. Orsikam ezt imaaaaadom! Es ezt a hosszukas format ezer eve vadaszom, honnan rendelted?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szofikám!!! Látod én is rá vagyok kattanva a pitékre :))
      Innen rendeltem: https://cookori.com/Ibili-Fodros-piteforma-kiveheto-alj-36x13cm

      Törlés